Также нужно ясно понимать свою глобальную цель и ключевые слова здесь : навсегда – трансформация- изменение тела - изменение образа жизни и мировозрения- регулярность- соблюдение принципов выбранной методики – стабилизация результата .
Если вы уже безрезультатно перепробывали различные методики снижения веса , не падайте духом! Возможно вы выбирали не тот способ и не выбрали глобальный подход .
.

Это определение здоровья принятое ВОЗ .

Также на начальном этапе нужно :
• Выявить, понять, определить причину, механизм дисбаланса
• Оценить жизненный потенциал , иммунитет
• Индивидуальный план действий

Неплохой темп потери веса – 1 кг в месяц и навсегда !

Каждый приём пищи должен быть спланированным продуманным заранееи разнообразным .
Какую пользу или вред принесёт организму эта пища ?
Выберите и полюбите то, что радует и делает здоровым ваш организм.
Будьте осознаными и анализируйте !

Медленно и тщательно пережевывайте пищу для её правильного усвоения. Это одна из первых аксиом здорого питания .

Сосредоточивайтесь на качестве , запахе, текстуре , вкусе и пользе.
Ешьте в спокойном расположентии духа.

Не ешьте , если вы не голодны , но и не доводите себя до полного голода во избежании импульсивных приёмов пищи .
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам .

Придерживайтесь аксиом здорового питания .

• Тщательно и медленно пережевывайте пищу.
• Пейте правильную воду 30 мл на 1 кг вне еды. (Смотреть ссылку Акцент на воду)
• Отдавайте предпочтение щадящим методам приготовления при низкой температуре ниже 100 °(пар, тушение..).
• Ешьте фрукты вне еды. ( 30 мин до еды или 2 часа после)
• Пейте кофе, чай , вино вне еды ( 30 мин до еды или 2 часа после)
• ( смотреть ниже Акцент на анти питательных веществах -танинах )

Ограничьте на максимум или удалите:

• Углеводные продукты и рафинированные сахара (белый хлеб, белая мука, мюсли и т. д.), сладости (сиропы, конфеты, лимонады, белый сахар.
• Молочные продукты (кроме козьего и овечьего происхождения )
• Насыщенные жиры (сливочное масло, сметана, сыр, жирное мясо, жареная пища, рафинированные масла).
• Продукты, производящие кислоту (красное мясо, мясное ассорти, субпродукты, сыр, сахар, лимонад, кока-кола).
• Готовые блюда
• Вычеркните сахаро заменители , подсластители , вкусовые добавки (сахарин, цикламат, аспартам, L-цистеин)
• Продукты, приготовленные при высокой температуре (ниже 110°).
• Эндокринные разрушители (ВРА , фталаты, (пластик ) , микроволны, диоксины, ГМО, антибиотики, пестициды, парабены)

Добавить в рацион на каждый день:
• Продукты, богатые витаминами и минералами.
• Дстаточно полезных жиров :
Жирные кислоты Омега-3 льняное масло, конопляное, рапсовое, рыжиковое, мелкая жирная рыба (сардины, сельдь, анчоусы и др.)
• Качественные белки 1 г/кг : мелкая морская рыба, богатая омега-3 (сардины, скумбрия, анчоусы, сельдь), яйца, птица, тофу, нежирное мясо (кролик, лошадь), растительные белки (бобовые, масличные культуры).
• Полезные углеводы: фрукты, овощи, бобовые (чечевица, горох, фасоль, фасоль) и цельнозерновые продукты (гречка, киноа, коричневый рис, булгур, пшено, цельнозерновая пшеница).

• Сезонные овощи и фрукты в больших количествах

• Увеличить количество подщелачивающих и реминерализирующих продуктов

• Выбирать продукты с низким гликемическим индексом.
• Увеличьть количество сырых продуктов

• Постепенно вводить лактоферментированные продукты (натуральные пробиотики), чтобы заботиться о кишечной флоре.
• Отдавать предпочтение продуктам, богатым магнием: скумбрия, сырое какао, миндаль, грецкие орехи, тыквенные семечки, пшеничные отруби.
• Отдавайть предпочтение продуктам, богатым витаминами группы В: пивные дрожжам, семена масличных культур, свежие овощи
• Уменьшить количество сахара в целом, оставьте только хорошие углеводы, цельные сахара (Рападура, Дульцита).
• Употребляйть супер- продукты: яблочный уксус, проросшие семена, семена, масличные семена, зародыши пшеницы, водоросли, спирулину, пивные дрожжи, лакто-ферментированные продукты, продукты пчеловодства.
• Посыпать продукты: кунжутом, тыквой, льном, маком, куркумой, зеленью (базилик, укроп, фенхель, розмарин, тимьян, орегано, кориандр и т. д.), пивными дрожжами, гомасио, зародышами пшеницы. Корица – антиоксидант, способствует накоплению жира, способствует снижению веса.
• Увеличить потребление продуктов, богатых антиоксидантами:
Свежие цветные фрукты и овощи, зеленые листовые овощи, черника, морковь, брокколи, дыня, перец, кресс-салат, шпинат, щавель, сырой яичный желток, пищевые дрожжи, печень, семена масличных культур, жирная рыба, некоторые водоросли и т. д.

• Употреблять достаточно полезных ненасыщенных жиров : орехи (миндаль, грецкие орехи, фундук и др.), семечки, жирная рыба (лосось, сардины, форель и др.), растительные масла, авокадо,
• Отдавайть предпочтение растительным маслам холодного отжима (первого отжима), экстра-класса, органическим, богатым омега-3.
• В идеале потребляйть 1 часть омега-3 на 3 части омега-6.
• Использовать оливковое масло или кокосовый жир для приготовления пищи.