ПРО СОВМЕСТИМОСТЬ ПРОДУКТОВ
Пищеварительная несовместимость: некоторые продукты перевариваются по разному и в разное время.
Отдавайте предпочтение сочетаниям:
-сильный белок (мясо, яйца, рыба, птица, морепродукты, бобовые) со слабым крахмалом (картофель, сладкий картофель, киноа, тыква)
или
- слабый белок (водоросли, молочные продукты, масличные семена, тофу) с сильным крахмалом (зерновые или слабый белок со слабым крахмалом.
Примеры несовместимости : мясо с картофелем, рыба со спагетти, мясо или рыба с крупами, хлеб с сыром, яйцо с кофе или чаем, фрукты на десерт.
-сильный белок (мясо, яйца, рыба, птица, морепродукты, бобовые) со слабым крахмалом (картофель, сладкий картофель, киноа, тыква)
или
- слабый белок (водоросли, молочные продукты, масличные семена, тофу) с сильным крахмалом (зерновые или слабый белок со слабым крахмалом.
Примеры несовместимости : мясо с картофелем, рыба со спагетти, мясо или рыба с крупами, хлеб с сыром, яйцо с кофе или чаем, фрукты на десерт.
