La perte de poids en naturopathie   

Chercher la cause des causes. Hippocrate

Pour atteindre à la vérité, il faut, une fois dans sa vie, se défaire de toutes les opinions que l’on a reçues et reconstruire de nouveau et dès le fondement tout le système de ses connaissances. Rene Descartes

Une approche globale

« LA SANTÉ EST UN ÉTAT GLOBALE, DYNAMIQUE ET HOLISTIQUE

 UN ÉTAT DE BIEN-ÊTRE PHYSIQUE, MORALE ET SOCIAL« 

« La santé est l’union complète et entière de l’âme, de l’esprit et du corps. C’est quelque chose de si simple et de si naturel que bon nombre d’entre nous l’oublient »   Dr. Edward Bach       

• Identifier, comprendre, déterminer la cause, le mécanisme de déséquilibre  
• Évaluation personnalisée, bilan de vitalité
• Plan d’action personnalisé. 

Quatre piliers principaux : Alimentation-Activité physique – Gestion psycho-émotionnel -Environnement sain

                         Alimentation

                Que ton aliment soit ton seul médicament. Hippocrate

Les règles d’or

Fruits et légumes fraiches et colorées, légumes verts à feuilles, myrtille, carotte, brocoli, melon, poivron, cresson, épinard, oseille, jaune d’œuf cru, levure alimentaire, foie, oléagineux, poisson gras, certaines algues…

Protéines de qualité :petits poissons de mer, riches en oméga-3 (sardines, maquereau, anchois, hareng), œufs, volailles, tofu, viandes maigres (lapin, cheval), protéines végétales (légumineuses, oléagineux)

Bons gras insaturés :fruits à coque (amandes, noix, noisettes, etc.), graines, poissons gras (saumon, sardine, truite…), huiles végétales, avocats,

Préférer les huiles végétales, extraites à froid (de première pression), extra vierges, bio, riche en oméga-3.

 Utiliser pour la cuisson l’huile d’olive ou la grasse de coco

Idéalement consommer 1 part d’oméga- 3 pour 3 parts d’oméga-6 

 Acides gras oméga-3 :   huile de lin, chanvre, colza, cameline, petits poissons gras (sardine, hareng, anchois, etc.)  

Bons Glucides : fruits, légumes, légumineuses (lentilles, pois, fèves, haricots.) et céréales complètes (sarrasin, quinoa, riz brun, boulgour, millet, blé complet.)

• Favoriser les aliments riches en magnésium : maquereau, cacao cru, amandes, noix, graines de courges, son de blé.
• Favoriser les aliments riches en vitamines du groupe B : levure de bière, oléagineux, légumes frais.
• Réduire les sucres de façon générale, ne conserver que des bons glucides, des sucres complets (Rapadura, Dulcita)
• Consommer super-aliments : vinaigre de cidre, graines germées, graines, oléagineux, germe de blé, algues, spiruline, levure de bière, produits lactofermentés, produits de la ruche
• Saupoudrer les aliments :  avec des graines de sésames, courges, lin, pavot, curcuma, aromates (basilic, aneth, fenouil, romarin, thym, origan, coriandre…), levure de bière, Gomasio, germes de blé, tartares

( Cannele – antyoxydant , renantit le stockage des graisses , facilite la perte de poids

Sources de micronutriments

Introduisez – les dans votre alimentation quotidienne

Vitamine D	Huile de foie de morue, poisson (hareng, sardine), bouillon de légume, jaune d’œuf, foie, chocolat noir et soleil
Vitamine E	Huiles vierges (d’olive, de colza, de soja), oléagineux, graines, épinards, avocats
Vitamine C	Brocoli, poivron, chou de Bruxelles, légumes – feuilles, goyave, cassis, persil, kiwi, papaye, fraise, orange, citron, ananas
Oméga 3     Vitamines grouppe B	Huile de lin, chanvre, colza, cameline, petits poissons gras (sardine, hareng, anchois, etc.)     Levure de bière, oléagineux, légumes frais, céréales complétées, fruits secs
Magnésium	Maquereau, cacao cru, amandes, noix, graines de courges, son de blé
Sélénium	Noix du Brésil (2 noix / par jour), fruits et poissons de mer, ail, oignon, choux, foie.
Zinc	Huitres, foie, germe de blé, cresson, céréales complètes, jaune d’œuf, poisson gras, crustacés, légumineuse
Manganèse	Germes de blé, noix, céréales complétées, ananas, myrtilles, thé, légumes verts en feuilles

Limiter ou supprimer :

• Les aliments glucidiques et sucres raffinés (pain blanc, riz blanc, farine blanche, muesli.), les sucreries (sirops, confiseries, limonades, sucres blancs.
• Produit laitier (sauf chèvre et brebis) 
• Les gras saturés (beurre, crème fraiche, fromages, viandes grasses, fritures 
• Les aliments producteurs d’acides (viande rouge, charcuterie, abats, fromages, sucre, alcool, limonades, coca-cola
• Plats préparés
• Rayez les édulcorantes (saccarine, cyclamate, aspartam, L-Cystéine) 
• Produits cuits à température élevée (au-dessous de 110 °)
• Perturbateurs endocriniens (micro-onde , OGM  , antibiotiques , pesticides , parabènes  (

ZOOM

Zoom sur l’eau :

consommezl’eau loin des repas, 30 ml par kg

 Critères de choix de l’eau : 

—peu minéralisées ;

– taux de résidus sec inférieur à 50 

     —pH (potentiel hydrogène) :  de 6 à6,8

-rH2 (potentiel d’oxydoréduction) : entre 21-23

-résistivité = plus 8000 ohms/cm/s

Préférer l’eau: Rosée de la Reine, Mont -Roucous, Montcalm, Celtic

Zoom sur le petit – déjeuner :

La production matinale de cortisol ( pic 7-8 h ) nécessite du cholestérol (précurseur du cortisol ) . Il faut donc fournir des bons gras :  oléagineux, œuf, fromage de chèvre, de brebis ), charcuterie maigre)+  boissons chaudes, pain de mie complet avec en peu de beurre.

Zoom sur le diner :

diner léger au moins 2-3 heures avant d’aller coucher, sans protéines animales, avec une petite portion de féculents à index glycémique bas (lentilles, riz complet, quinoa …)

Zoom sur les combinaisons alimentaires :  

 Préférer les associations : protéine forte (viande, œuf, poisson, volaille, fruits de mer, légumineuse) avec amidon faible (pomme de terre, patate douce, quinoa, potimarron) ou protéine faible (algues, produits laitiers, oléagineux, tofu) avec amidon forte (céréales) ou protéine faible avec amidon faible.

  L’incompatibilité digestive : certains aliments n’ont pas le même temps de digestion, ni même lieu.

Exemples à bannir : viande avec pommes de terre, poisson avec spaghettis, viande ou poisson avec céréales, pain avec fromage, œuf avec café ou thé,  fruits en dessert

Zoom sur les anti- nutriments : : l’acide phytique, les lectines, l’acide oxalique, les tanins

Ce sont des éléments présentés dans les feuilles, les racines, les graines des plantes, qui les protègent contre les prédateurs et la germination précoce. 

 -L’acide phytique, on trouve dans : céréales, légumineuse, oléagineux.

Dans le tube digestif,   l’acide phytique forme des complexes insolubles avec : calcium, magnésium, zinc, fer et cuivre = ne sont pas assimilés =diminution l’activité de certains enzymes tels que pepsine et trypsine qui intervient dans la digestion des protéines, l’amidon.

Pour limiter la présence l’acide phytique = trempage, fermentation, germination des graines.   

• Les lectines, on trouve dans : céréales, légumineuses, herbacées, champignon, solanacée (tomate, concombre, poivron, pomme de terre etc.) , cucurbitacées (pastèque, melon , courge, etc..)

Les lectines sont des protéines qui fixent à certains glucides pour former des glycoprotéines = provoquent hyperperméabilité,  des réactions inflammatoires , immunitaire.   

Pour neutraliser les lectines = éplucher, épépiner, cuire, germer, trempage nocturne

-L’acide oxalique, on trouve dans :  nombreux végétaux (fraise, groseille, rhubarbe, épinard, haricot vert, céleri.) , noix, noisette, son de blé, riz, sarrasin, cacao, the noir

Dans l’intestin forment les oxalates (sel insoluble) avec : fer, calcium, magnésium, sodium, potassium  =empêchement leur assimilation +peuvent créer troubles articulaires , des cristaux, des calculs+ l’empêchement l’action des enzymes digestives = troubles gastro- intestinaux

Contre l’aide oxalique = trempage, cuisson, germination, fermentation

— Les tanins, on trouve dans the, café, chocolat, vin rouge

Pour éviter leur effet, il faut les consommer à distance d’autres nutriments (30 min avant ou 2 heures après le repas)

Voir zoom suivant 

 Zoom sur l’alcool / vin rouge et les tanins  

Les boissons alcoolisées sont autorisées à dose modérée.

L’alcool a un effet antiagrégant sur les plaquettes et fluidité le sang, ce que protège contre les maladies cardio-vasculaires.

Le vin rouge contient :

• Acide acétylsalicylique =anticoagulant utilisé dans la prévention et le traitement des accidents vasculaire
• Flavonoïdes=antioxydant
• Les tanins sont de la famille polyphénols = antioxydant =protection des artères

Mais !  Aussi, les tanins sont les anti-nutriments, car leur capacité se lie avec les protéines et le fer pour former des complexes qui freinent le travail des enzymes digestives et empêchent l’absorption des nutriments.

On trouve les tanins aussi dans : café, thé, chocolat  

Pour éviter leur effet, il faut les consommer à distance d’autres nutriments (30 min avant ou 2 heures après le repas) 

                                                     En nutrithérapie

• L-Tryptophane ou L-Tyrosine + Magnésium = retrouver la satiété : équilibre entre leptine et ghréline qui sont liées à l’équilibre neuro-hormonal (dopamine, sérotonine, noradrénaline)  
• Oméga- 3 =régulation physiologique du tissu adipeux, taux de triglycérides, réduction la pression artérielle
• L-carnitine =transport des acides gras pour produire l’énergie
• Sélénium + Vitamine C + Acide alpha-lipoïque =antioxydants
• Glutathion =antioxydant
• Graines de Lupin +Protéines de soja = réduisent l’appétit, rétention d’eau, augmentent la résistance de l’organisme

                                                  En oligothérapie

• Zinc+ Nickel+ Cobalt = régimes amaigrissants

(2-3 ampoules / jour, durée 2 mois ( Laboratoire Oligosol

Et continuer avec

• Chrome +Zinc (cofacteurs pour l’activationdu pancréas, action de l’insuline, modère l’appétit, métabolisme des lipides), durée 3 mois    

 -Augmentation vitamine et minéraux (source d’alimentation voire le tableau)

                                           En phytothérapie

La grande règle d’utilisation des plantes : la durée de supplémentation est au maximum de 21 jours, il  y aura un arrêt de 3 à 7 jours avant la reprise.

-Griffonia = contre troubles alimentaires ( cure pendent 2-3 mois)  

– Konjac (aussi dans la cuisine) = action amincissante, réduction de sensation de faim, stimulation de métabolisme

Ne pas associer Konjac et Nopal !

-Nopal (figuier de barbarie) = coup de faim, contrôle de l’appétit  

(prise de pulpe de nopal séchée exige de boire au moins 2 litres d’eau / jour

Peut entre prise en synergie avec :  Chitosan = amélioration de l’absorption des graisses avant le repas (1 mois)  

-Cassis= diurétique, drainant, amincissant, riche en minéraux (utiliser en synergie avec d’autres plantes)

– Noix de cola =combustion des graisses, lipolytique, booste le métabolisme

-Wacamé =antioxydant, amincissante, effet coupe-faim, hypolipémiant

Garcinia cambogia ,  Fucus vésiculeux = jouent sur la satiété , empêchent le stockage de gras

Pour le mécanisme du drainage :

-Piloselle, orthosiphon, reins-des prés (pour les reins)

-Radis noir et artichaut, chardon de Marie, romarin (pour le foie)

-Fenouil , aloe vera , romarin , pruneau ,  rhubarbe ( pour l’intestins

                     En gemmothérapie :

Prendre en alternance (durée 3 semaines avec un arrêt 5 jours)

– Rosmarrinus officinalis (romarin) + Olea europea ( olivier) = action sur la digestion (  équilibre  cholestérol, antioxydant, règlement hormonal)

• Prunus dulcis (amandier) +  Olea europea (olivier ) =diminuer les triglycérides
• Junepirus communis (genévrier) + Olea europea (olivier = meilleure assimilation des lipides , drainage hépato-biliaire et diurétique 
• Rosmarinus officinalis (romarin) + Juneperus communis(genévrier) = graisse abdominal, l’état prédiabétique
• Castanea satia ( châtaignier )+ Aesculus hippocastanum

(marron d’inde = drainage lymphatique , troubles circulatoires

L’hygiène émonctorielle

  « La force vitale recherchera toujours à rejeter hors du sang le plus de toxines possibles. Mais ce qu’elle ne peut éliminer par les émonctoires sera repoussée dans les profondeurs du corps. Les toxines vont ainsi pénétrer jusqu’ à l’intérieur des cellules » 

Docteur P. Carton

La santé peut être comparer à une balance :

  Plateau 1- la Vitalité   FORCE VITAL, ÉNERGIE, DYNAMISME, JOIE DE VIVRE , TONUS , ACTIVITÉ, ENDURANCE = capacité du corps à maintenir son homéostasie= énergies nerveuse et glandulaire + perméabilité des émonctoires

 Et

Plateau 2 – la Toxémie = ACCUMULATION DE TOXINES, DÉCHETS INSUFFISANCE DES ORGANES ÉMONCTOIRES 

Pour aider à l’organisme dans l’élimination les déchets et les toxines, et préserver des émonctoires (foie, intestins, reins, peau, poumons), il est recommandé de faire deux cures de détoxification à l’automne et au printemps .  Toutefois, elles peuvent se faire tout au long de l’année en cas de besoin     

• Monodiètes : 1 soir ou une journée entière par semaine ou pendant quelques jours à deux semaines. Choisir un aliment santé : raisin, banane, quinoa, riz, pomme, carotte, pomme de terre vapeur.
• Cures de jus de légumes ( ex: herbe d’orge ou de blé + spirulines ou carotte + betterave + endives, choux, cèleri, laitue + gingembre + curcuma)
• Pratiquer les régimes végétaliens – crudivore, hypotoxique Seignalet   (de 1 semaine à 1 mois )
• Pratiquez le jeûne intermittent de 16 heures, hydratez-vous généreusement ;

                          En phytothérapie

• La grande règle d’utilisation des plantes : la durée de supplémentation est au maximum de 21 jours, il  y aura un arrêt de 3 à 7 jours avant la reprise.

Cure de drainage au printemps en 3 phases : la durée 3 semaines

Rentrer progressivement dans ces cures, en faisant d’abord monodiètes, cures de jus de légumes,  etc..

• 1ere préparatoire :  extrais de plantes standardisées (EPS) de Desmodium+  EPS Chardon de Marie + Cassis  
• 2eme drainante :  ouverture et désintoxication des émonctoires 

Macérat glycériné MG  de Romarin + MG  de Genévrier + ou Pissenlit ou Artichaut)

 En plus pour l’élimination, détox en profondeur : argile montmorillonite, chlorelle, pensée sauvage, bouleau, ail d’ours, tisane d’hibiscus, drainage lymphatique, sauna, hammam

• 3eme est revitalisation /reminéralisation : pollen frais, chlorophylle ,  jus d’herbe et de légumes, spiruline, plantes reminéralisants (ortie, prêle, pin) , plasma Quinton,  plantes adaptogénes (éleuthérocoque ou rhodiola ou ashwagandha )

Cure préventive à partir de fin septembre (3 semaines) :

• Plantes stimulantes le système immunitaire :  échinacée +cyprès  ou astragale+ propolis (en phytothérapie) 
• Cassis +Argousier +Eglantier +Aulne glutineux (en gemmothérapie)
• Plantes adaptogénes : Eleuthérocoque ou Griffonia ou Ginseng,
• Apporter des sources : vitamines C, D, E, A, B, zinc, magnésium, manganèse, sélénium, soufre, glutathion

Pharmacie verte  dans les déséquilibres digestives

Pour diminuer inconforts digestifs, diminuer les ballonnements, gaz, réguler le transit, contre les parasitoses

Il s’agit d’utilisation des huiles essentielles et huiles végétales  par voie interne.  

1 ou 2 gouttes huile essentielle (HE) sur un support à avaler.

 Un support :  morceau du sucre ou du pain, cuillère du miel ou huile végétal, comprimes neutres (acheter à la pharmacie)  

Huiles essentielles doivent toujours être employées avec précaution (suspecter pendent la grossesse, pour les enfants…)

                                             Digestion difficile ou nausée

 HE Menthe poivrée + HE Citron   

HE Boldo ou HE Basilique (digestion)

HE Cumin (inconforts ou douleurs digestifs, aérophagie, colite)  

 HE Estragon (nausées, troubles digestifs, nerveux)  

HE Fenouil (lenteurs digestives, gaz, nausées, colite)

2 gouttes HE sur un support à répéter 3-4 fois par jour jusqu’à amélioration

                                                         Ballonnements

HE Estragon + HE Fenouil dans un cuiller huile d’olive végétale

A renouveler toutes les demi-heures jusqu’à amélioration  

                           Aigreurs d’estomac ou reflux gastrique

 HE Camomille romain + HE Menthe poivrée + HE Basilic

3 gouttes (1 goutte de chaque HE) sur un support avant les repas, pendent 1 semaine

                                          Diarrhée

Diarrhée peut être due à un microbe, virus, parasites ou également au stress.

HE Origan compact ou HE Thym à linalol (si liée à une infection)

HE Basilique + HE Mandarine (si liée au stress)

HE Cannelle de Ceylan + HE Menthe poivre + HE Origan compact (diarrhée du voyageur)

1-2 gouttes HE sur un support 4 fois par jours  

                                                 Parasitoses

HE Thym à linalol +HE Origan compact + HE Boldo + HE Citron

+ HE Coriandre sur un support huile végétale Millepertuis  

Respirer – Bouger – Se reposer – Se relaxer 

L’activité physique permet de reposer le système nerveux et la relaxation permet en même temps le rééquilibrage du système nerveux et la récupération physique.

Activité physique régulier, adaptée au moins 20-30 min / jour (sauf en soirée) .  Bouger plus au quotidien

Gestion psycho- émotionnelle

« J’ai décidé d’être heureux parce que c’est bon pour la santé » Voltaire

« Plaisir-Rire-Passion-Folies-Envies -État de conscience-Partage »

 C. Brun

Aérez-vous l’esprit et accordez-vous des pauses. Toutes les techniques de relaxation sont bienvenues. Sommeil et repos. Gérer, exprimer des émotions. Découvrez de nouvelles activités.

La connaissance de soi mène à la connaissance du monde. 

« Penser qu’une personne peut vous rendre heureux ou malheureux est tout simplement ridicule » Bouddha

Le bonheur et la santé s’établissent sur trois aspects indissociables :  santé physique, santé mentale et santé spirituelle, en accord avec les trois états fondamentaux du composé humain, soit : corps-âme-esprit.

Un bon adage dit que le bonheur appelle le bonheur, et le malheur appelle le malheur.

D’habitude, on ne reçoit pas ce que l’on veut, mais on reçoit plutôt ce que l’on est disposé et déterminé à accueillir.  Pour cela, on doit être en équilibre sur ces trois : corpus – animus -spiritus

Nos sentiments sont une force qui relie l’esprit et le corps.  Le refoulement de nos sentiments crée un conflit et peut-être la cause de maladie du cœur et du cancer.

Notre perception est l’une des clés pour atteindre l’harmonie et, en fin de compte, le bonheur.  La perception dépend de nos pensées et de nos sentiments.

Chacun perçoit le monde à travers le prisme de son propre Ego et construit tout autour.

Une grande partie de notre énergie est ainsi consacrée à la construction et à la protection de notre propre importance.

Nos craintes, nos ennuis, nos déceptions sont souvent associées à notre notion d’importance personnelle, aux fausses motivations et de l’inadéquation de nos attentes.

« On fait souvent beaucoup d’efforts pour se conformer aux autres plutôt que d’apprendre à être soi-même »

Approbation, soutien des autres, désir d’aimer — c’est la motivation et le moteur.

Le plus important est de ne pas vivre sa propre vie selon le regard des autres, de leurs réactions, de leurs opinions, selon modèles sociaux ..

Chacun existe dans sa propre réalité, qui est forgée par sa propre perception du monde.

Beaucoup de personnes interpréteront différemment un événement, selon leur propre vérité. Il est très utile de développer la capacité d’appréhender le monde ou la situation à travers les yeux d’un autre, de l’extérieur, pour élargir sa conscience ..

Tout dans la vie est la cause et l’effet. C’est une loi universelle de la vie.

 Tout ce qui nous arrive est le résultat de nos pensées, sentiments et actions.  

Ce que tu sèmes est ce que tu récoltes.  Chacun est libre de choisir les graines pour son jardin et de s’en occuper à sa manière. On ne peut pas récolter le bien, si on sème le mal. Le positif appel le positif et vice versa. Une fois déterminé, cette loi de vie devient votre ami et votre conseillère.  En modifiant les pensées, les sentiments et les actions, on transforme la réalité.

Nous sommes nés pour être heureux.  Chaque jour, l’essentiel est d’apprendre à se réjouir et à être heureux. Tous les plans de vie, pensées et actions doivent harmonieusement circuler dans cette direction

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