- Les bourgeons de plantes sont des cellules souches végétales qui contiennent tout le potentiel de la future plante. Ils renferment donc toutes les propriétés de la plante, mais aussi des composants spécifiques qui disparaissent à l’âge adulte, comme les phytohormones ou les dérivés terpéniques1.
- Les bourgeons de plantes sont également plus riches en micronutriments, comme les acides aminés, les polyphénols, les antioxydants, les enzymes ou les vitamines1. Ils ont donc une action plus puissante et plus globale que les parties adultes de la plante.
- Les bourgeons de plantes sont utilisés en gemmothérapie, une branche de la phytothérapie qui se base sur l’extraction des principes actifs des bourgeons par macération dans un mélange d’eau, d’alcool et de glycérine. Cette méthode permet de préserver au mieux les propriétés des bourgeons et d’obtenir des extraits liquides concentrés2.
- Les bourgeons de plantes peuvent avoir des effets bénéfiques pour traiter ou prévenir divers troubles de la santé, comme les problèmes articulaires, digestifs, circulatoires, nerveux, hormonaux, immunitaires, etc. Ils peuvent aussi aider à détoxifier l’organisme, à stimuler la vitalité ou à réguler le sommeil2.
Gemmothérapie tableau
| Nom Principales Propriétés Parties utilisées | Composantes Propriétés | Indications | Contre-indications |
| L’airelle Vaccinum vitis-idaea « Amie d’intestin fragile Soutien en période ménopause | Tanins Glucoside(arbutoside) Flavonoïdes Proanthocyanosides Anthosyonosides Acides phénols Lignanes Phyto-œstrogènes Hormones végétales (auxine – croissance , gibbérelline – éclosion ) Action œstrogène-like : stimule fonctionnement des ovaire à la ménopause, prévention fibromes ( prolifération cellulaire Anti-inflammatoire et désinfectant sur intestins et l’appareil urinaire en participant l’équilibre acido-basique Stimulation immunitaire Drainage du sang | Période de ménopause : bouffées de chaleur Fibromes utérins Kystes ovariens Sècheresse vaginale Absence ou irrégularité des règles Colon irritable Colites spasmodiques Dysbiose Ostéoporose Rhumatisme Cystites Hypertension | Femme enceintes et allaitantes Enfants moins de 5 ans Personnes souffrant cancer hormonaux- dépendants Ne pas associer avec anticoagulants |
| L’amandier Prunus amygdalus Draineur des artères et rénale Huile nutritive pour la peau Bourgeons , écorce interne de racine | Acides gras, phytostérols, minéraux, acides aminés Anti- scléraux Tonique rénal (élimination acide urique, urée) Régulation des corp gras dans circulation sanguine | En bourgeons : Troubles cognitifs ( en rapport avec circulation sanguine Excès acide urique Hyperlipidémie Prevention l’accident vasculaire cérébraux Amylose rénale (formation de dépôt de protéines En écorce interne de racines : artérite des membres inférieurs, prévention de thrombose | Femme enceintes et allaitantes Enfants moins de 5 ans Ne pas associer avec anticoagulants |
| L’aubépine Crataegus leavigata Troubles cardiaque et émotionnelle Tonique, régulateur cardiaque Hypotenseur Antispasmodique Bourgeons frais et jeune pousse | Flavonoïdes antispasmodiques (lutéoline, rutine , apigénine) Proanthocyanidols à effet tranquillisant Acides triterpéniques, phénols (acide caféique , chlorogénique ) Hétérosides, des stérols, amines aromatique (cardiotonique) Hormones végétales (auxine, gibbérelline | Troubles rythme cardiaque (arythmie, tachycardie Hypertension Hyperthyroïdie Troubles émotifs (angoisse, anxiété, stress, insomnie, dépression | Femme enceintes et allaitantes Enfants moins de 5 ans Personnes sous traitement pour l’hypertension |
| L’aulne glutineux Alnus glutinosa Antibiotique naturelle Fluidifiant sanguine Bourgeon frais | L’émodine (purgative Glucosides, tanins, lignanes, flavonoïdes, Composées bactéricides et réductrice de pH Hormones végétales (auxine, gibbérelline Tonique cérébral et circulatoire Immunostimulant Anti-inflammatoire, Anti-allergique, Anticoagulant, Décongestionnant Dépurative sanguine | En curatif : infection et inflammations bronchites, Orl, cystites, gastrites, allergies, asthme, varices, œdèmes, suite phlébite, migraines, hypertension, rhumatisme, urticaire En préventif : troubles de mémoire, thrombose | Femme enceintes et allaitantes Enfants moins de 5 ans Personnes sous traitement anticoagulant et immunosuppresseur |
| Le bouleau pubescent Betula pubescens Draineur général Et Hépatique Bourgeon frais , fleurs male , écorce | Flavonoïdes (diurétique Huile essentielle à sesquiterpènes (antiseptique et cicatrisante Hormones végétales (auxine, gibbérelline Stimulation les cellules de Kupffer (qui participent détoxication du foie) Diurétique, tonique, Protecteur hépatique, Immunostimulant Anti -inflammatoire Reminéralisant | Pour les bourgeons : Fatigue générale Ostéoporose, fractures Arthrose Baisse des défenses immunitaires Fibromyalgie Sciatique Allergies respiratoires Hépatite Pancréatite Cure détox | Femme enceintes et allaitantes Personnes hypersensibles au pollen de bouleau |
| Le cassis Ribes nigrum Anti – inflammatoire Cortisone – like Adaptogéne Régulateur du terrain qui augment résistance de l’organisme Bourgeon frais | Flavonoïdes Huile essentielle Arginine ( acide aminé proanthocyanidols Vitamine C (100 mg pour 100 gr Minéraux Hormones végétales (auxine, gibbérelline Equilibre acido-basique Draineur Diurétique Antiviral Antihistaminique Immunomodulateur | Grippe Infection voie respiratoire Maladie viral infantile Zona, herpes Arthrose, rhumatisme, goutte Rétention d’eau, œdème, tendinite Asthmes, urticaire, allergie, rhume de foins , sinusite chronique Fatigue, Prevention maladies hivernales | Femme enceintes et allaitantes Enfants moins de 5 ans Eviter le soir Personnes hypertendues |
| Le charme Carpinus betulus Anti inflammatoire Cortisone – like Problèmes coagulation Troubles respiratoires Bourgeon frais | Tanins (astringentes) Flavonoïdes Triterpènes Pheophorbide (Immunosuppressive) Hormones végétales (auxine, gibbérelline Antihémorragique Tonique Régulateur cholestérol Antispasmodique pour voie respiratoire | Rhume, rhinite, rhinopharyngite, sinusite Allergies Bronchite chronique Toux Thrombopénie (chute de plaquette sanguine) Cholestérol Insuffisance hépatique, urémie, uricémie polyarthrite | Femme enceintes et allaitantes Enfants moins de 6 ans Personnes sous traitement anticoagulant Ne pas utiliser le soir |
| Le châtaignier Castanea sativa Tonique et draineur systèmes lymphatiques et veineux Bourgeon | Tanins , mucilages , flavonoïdes , acides phénols et organiques , vitamine c, monoterpènes Hormones végétales (auxine, gibbérelline Anti cellulitique Anti inflammatoire Antispasmodique Antioxydante | Varices, jambes lourdes, Ulcères variqueux, cellulites Œdème de membre inferieur, crampes musculaires, Colites | Aux enfants mois de 3 ans Pour les femme enceints un avis médical est nécessaire |
| Le chêne Quecus robur Dynamisant et tonique L’églantier Rosa canina Revitalisant Et stimulant des défenses immunitaires Jeunes pousses | Forte teneur Tanins galliques , ellagiques, catéchines Hormones végétales (auxine, gibbérelline Tonique du système nerveux et glandulaire Régulateur tension artérielle Cicatrisante, astringente Dynamisant des surrénales Flavonoïdes et tanins – Antioxydant Hormones végétales (auxine, gibbérelline Vitamines groupe B et C Anti-inflammatoire Décongestionnant Immuno- modulateur Immunostimulant Antiviral, Tonique | Fatigue Convalescence Asthénie sexuelle Frigidité Impuissance Etat de choque Hypotension Parodontite Rhume, rhinite, rhinopharyngite, otite, pharyngite, laryngite, amygdalite, angine, trachéite, bronchite, bronchiolite, problèmes ORL d’enfants Convalescence, fatigue, anémie, arthrose, ostéoporose, colite En local : herpes, furoncle, verrue | Femme enceintes et allaitantes Enfants moins de 3 ans Dans le cas de troubles hormonaux dépendant d’un excès de testostérone Femme enceintes et allaitantes Enfants moins de 3 ans |
| Le figuier Ficus carica Système endocrinienne Draineur d’estomac Troubles digestifs Bourgeon | Ficin (riche en enzymes protéolytique, tyrosine – facilite digestion et synthèse des protéines Flavonoïdes – antioxydant Magnésium, potassium Hormones végétales (auxine, gibbérelline Régulateur émotionnel Anxiolytique, antiacide, Anti-inflammatoire gastrique et intestinal Stimule sérotonine | Palpitation Acidité gastrique Aérophagie Ballonnement Colite, côlon irritable, dyspepsie ,gastrites, maladie de Crohn, reflux gastro-œsophagien , ulcère digestif Angoisse , anxiété , asthénie , dépression, fatigue, insomnie, mal de transport, migraines, nervosité, hyperactivité, stress, surmenage, fibromyalgie ,polyarthrite, anémie , vertige, acné , psoriasis, aménorrhée | Aux enfants mois 3 ans Personnes sous traitement anticoagulant, aspirine Eviter exposition au soleil |
| Le Framboisier Rubus idaeus Système hormonale féminin Jeune pousse | Tanins, pectines , flavonoïdes , polypeptides, lignanes, vitamine C Hormones végétales (auxine, gibbérelline Œstrogène- like Progestérone-like Antispasmodique Régulateur des déséquilibre neuro-végétatifs Anti-allergique Antibactérien Anti sénescent | Irrégularité de cycles féminin, retarde de puberté, baisse de libido, bouffe de chaleur endométriose, fibrome utérin, kyste ovarien, mastose, ménopause, règles douloureuses, vaginite, syndrome prémenstruel Rétention d’eau Allergie respiratoire | Femme enceintes et allaitantes, pendant les règles Enfants moins de 3 ans Personnes Sous traitement anticoagulant Personne souffrant un cancer hormonaux – dépendent |
| Le frêne Fraxinus exelsior Souplesse de tendons et des ligaments Diurétique Anti-inflammatoire Bourgeon frais | Polyphénols : tanins, flavonoïdes Iridoides – anti- inflammatoire Mucilages Fraxoside- analgésique Hormones végétales (auxine, gibbérelline Stimulant et draineur de reine Regénéralisant et rééquilibrant système ostéo- articulaire (évacuation acide urique Anti- inflammatoire sur ligaments et maintien du liquide synovial au cœur d’articulation | Calcule biliaire (avec avis médical Colite Dyskinésie biliaire Problème métabolique lie au cholestérol (surpoids) Stress, crise de goutte, tendinite, rhumatisme, entorse, cellulite, œdèmes, rétention d’eau Inflammation synovial, excès d’urée, lithiase rénal, prostatite | Femme enceintes et allaitantes Enfants moins de 3 ans Personnes hypertendues et allergiques à l’aspirine Déconseillé en hiver (peu propice pour drainage des reins |
| Le gattilier Vitex agnus-castus Calmant l’ardeur sexuelle Régulatrice sur cycles féminines Jeune pousse | Glucosides ( iridoide agnuside) , flavonoïdes(casticine ) Tanins, acides psalmique Hormones végétales (auxine, gibbérelline Substances diterpéniques – Action sur hypophyse en stimulant récepteurs de la dopamine, réduit sécrétion prolactine et augment progestérone Progestérone – like Anti-œstrogène et anti- androgène (hormone stéroïdienne qui remonte progestérone | Syndrome prémenstruel (utiliser au milieu de cycles) , irrégularité de cycles, syndrome préménopause ( bouffes de chaleur, mastose , ménorragie ) , fibromes , instabilité émotionnelle | Femme enceintes et allaitantes Sous traitement hormonal |
| Le noisetier Corylus avellana Draineur de poumons Redonne aux tissus leur élasticité Stimulant métabolisme hépatique Anticoagulant, décongestionnant veineux, antiœdémateux Bourgeon | Tanins, proanthocyanidols, Flavonoïdes, acides phénols Hormones végétales (auxine, gibbérelline Purificateur du sang Facilitateur de la synthèse de globule rouges Diurétique Anti-scléreux tissulaire Équilibrante nerveux et neurotonique | Asthme, emphysème pulmonaire, bronchites, allergies, sclérose pulmonaire, stéatose, cirrhose, insuffisance hépatique, anémies due à affection digestives saignements digestifs, stases veineuse, hémorroïdes, œdèmes aux jambes ulcères variqueux et nécrotiques, artérites, thromboses fatigue, angoisse, céphales | Femme enceintes et allaitantes, pendant les règles Enfants moins de 3 ans Personnes Sous traitement anticoagulant Potentialisée par association (l’aulne, romarin, ronce, bouleau, genévrier Convient particulièrement aux tempéraments lymphatique et sanguine |
| Le noyer Juglas régia Remède pour intestin Régénérateur pancréas et rate Bourgeon | Tanins, naphtoquinones, flavonoïdes, acide phénol, huile essentielle, vitamine C, huile végétale riche en oméga 3 Hormones végétales (auxine, gibbérelline Régulateur de la flore saprophyte (germes non pathogènes) Antibiotique naturelle Immunostimulant et stimulant pancréatique, régulateur glycémie, dépuratif sanguine qui soutient nettoyage du foie | Infections digestives Dysbiose, diarrhées, ballonnements, intoxication Bronchite chroniques, infection urinaire chronique Eczéma surinfecté, otites, diabète, hémorroïdes, cirrhoses, mycose, psoriasis, acné | Femme enceintes et allaitantes, pendant les règles Enfants moins de 3 ans Convient particulièrement au tempérament nerveux |
| L’olivier Olea europea Remède du système circulatoire au niveau cérébrale en particulier Jeune pousse | Sécoiridoides, triterpènes, flavonoïdes, stérols, tocophérols, acide gras omega-9 Hormones végétales (auxine, gibbérelline Antioxydant – fluidification du sang Hypertension artérielle favorise assimilation des lipides – baisse niveaux cholestérol LDL Hypoglycémiante | Sénescence accélérée du cerveau, troubles mémoire Hypercholestérolémie Hypertension Artériosclérose Diabètes Nervosités phobiques, obsessionnelles | Femme enceintes et allaitantes Enfants Personnes Sous traitement anticoagulant |
| L’orme Ultimus campestris Draineur cutanée Désacidifiant articulaire Bourgeon frais | Tanins, mucilages, coumarines, Hormones végétales (auxine, gibbérelline Action hépatique, régulation cholestérol Elimination urée, acide urique Antidiarrhéique Détoxifiant, Reminéralisant | Acné, allergies cutanée, couperose, dermatose, eczéma, furoncle, impétigo (infection bactérienne de la peau) , urticaire, herpes, rhumatisme, tendinite, crise de goutte, excès d’acide urique , diarrhée, hypercholestérolémie | Femme enceintes et allaitantes Enfants moins de 3 ans |
| Le peuplier Populus nigra Antithrombotique Anti-inflammatoire Action sur circulation et drainage de vessie Antiseptique urinaire Bourgeon frais | Propolis très riche en polyphénols – antimicrobienne, antifongique, antiviral, antioxydant Glucosides phénoliques, des acides gras, tanins, huile essentielle Hormones végétales (auxine, gibbérelline Immunostimulant | Infection vésicale chronique, cystite (non bactérienne), inflammation vessie, Artérites, thromboses Infections ORL, grippe, sinusite, bronchite, trachéite, dermatites, eczéma, rhumatisme, goutte | Femme enceintes et allaitantes Enfants moins de 3 ans Personnes sous anticoagulants ou allergiques au dérives salicylés (l’aspirine |
| Le pin de montagne Pinus montana Remède majeur pour l’arthrose Reminéralisant Anti-inflammatoire Bourgeon frais | Huile essentielle, monoterpènes, esters, vitamine C, résine, flavonoïdes Hormones végétales (auxine, gibbérelline Action régénératrice sur les os et des cartilages Immunostimulant Tonique générale | Arthrose genou et de la hanche Arthrose de petites circulations, rhumatisme inflammatoires, ostéoporose, fractures récentes, courbatures, mal de dos, fatigue, prévention contre infection virales bactériennes | Femme enceintes et allaitantes Enfants moins de 3 ans Avis médicale nécessaire pour personnes souffrant de maladies hépatiques et épileptiques |
| Le romarin Rosmarinus officinalis Activité Hépato protectrice très supérieure Cholérétique (augment sécrétion biliaire Antioxydant exceptionnel Jeune pousse | Flavonoïdes, acide rosmarinique, monoterpenols, huile essentielle, diterpènes phénoliques tricycliques, tanins, , steroides, polysacharides Hormones végétales (auxine, gibbérelline Antioxydant Dynamisant des capillaires sanguine Diminue fatigue mental | Hyperlipidémie Dyskinésie biliaire Lithiases Insuffisance hépatique Allergies chroniques Acné Colites Cycles féminins, règles douloureuses Prostatite Nervosité | Femme enceintes et allaitantes Enfants moins de 3 ans Avec avis médical en cas calculs biliaire |
| La ronce Rubus fruticosus Anti-inflammatoire Astringente ostéoblastique Antioxydante Jeune pousse | Tanins – astringent et inflammatoire Hormones végétales (auxine, gibbérelline Acides organiques et phénols, triterpènes, flavonoïdes Drainant pulmonaires Anti-fibreuse Tonique respiratoire Reminéralisante Œstrogène – like | Angines, bronchites, emphysème pulmonaire, fibrose pulmonaire, arthrose, fractures lumbago Ostéoporose, sciatique, rhumatisme, dysménorrhée, fibrome utérin, règles douloureuses, ménopause, hypertension, artérite | Femme enceintes et allaitantes Enfants moins de 3 ans En cas de cancer hormono -dépendant Constipation |
| Le sorbier Sorbus aucuparia Fluidification du sang, tonique veineux , fluidifiant et draineur sanguine Circulation Bougeons | Sobitol, acides organiques, parascorbiques, hydroxycinnamique tanins, proanthocyanidines, Hormones végétales (auxine, gibbérelline Régénération et cicatrisation des tissus veineux | Acouphène d’origine vasculaire Hémorroïdes varice, jambes lourdes, œdème, phlébite, ulcère variqueux, migraines Bouffes de chaleur , troubles circulatoire lie au ménopause | Femme enceintes et allaitantes Enfants moins de 3 ans Personnes sous anticoagulant |
| Le tilleul argenté Tilia tomentosa Sédatif, calmant Anti-inflammatoire Antispasmodique digestif et cardiovasculaire Bourgeon | Farnécol, terpène – neuro-régulatrice, sédatives Mucilages, flavonoïdes, acide phénol, tanins, proanthocyanidol Hormones végétales (auxine, gibbérelline Hypnotique légère, tranquillisante | Insomnie, stress, anxiété, troubles obsessionnels compulsifs, gastrites, reflux gastro-œsophagienne , colites , colique de bebe, spasmophilie, tachycardie, bouffes de chaleur, perte de pois, taux élevé acide urique et cholestérol | |
| La vigne rouge Vitis vinifera Anti -inflammatoire Anti-oxydant Anti-arthrosique Bourgeon | Anthosyanosides- couleur rouge Acides phenols , flavonoides, tanins, resvératrol – protecteur vasculaire et œstrogène- like Hormones végétales (auxine, gibbérelline Immunomodulateur Ralentit fabrication osseuse anormal | Arthrose, rhumatisme, ostéoporose, polyarthrite, arthrite Colites, maladie de Crohn, hémorroïdes, règles douloureuses, fibromes, furoncle, verrues, maladies auto-immunes | Femme enceintes et allaitantes Enfants moins de 3 ans En cas de cancer hormono -dépendant Sous anticoagulant |
| La viorne Viburnum lantana Tonique cardiaque Hypothyroïdienne Calmant système neuro- végétatif Bourgeon | Iridoides,tanins, coumarines, dihydropenstimideet bétulabucide Hormones végétales (auxine, gibbérelline Anti-inflammatoire Antiasthmatique Anti-allergique | Rhinites spasmodiques chroniques, rhume de foins, , eczéma sec, asthme, allergies chroniques , hyperthyroïdie , maladie de basedow | Femme enceintes et allaitantes Enfants moins de 3 ans Personne cardiaque et allergique à l’aspirine |